Апельсиновый мусс

В сердце конфеты три карамелизованных ядра ароматного фундука и приятное ореховое пралине, покрытые нежнейшим молочным шоколадом. 

Орех пекан – один из самых дорогих и ценных в мире! Поэтому главный акцент конфеты - это пекан в карамели, покрытый нежным молочный шоколадом. 

В изящном стаканчике из молочного шоколада два слоя начинки: насыщенное ореховое пралине и сливочный мусс с кусочками фундука. Конфета декорирована тонкими полосками шоколада и ароматным фундуком.                                                                                       

Многослойная конфета из карамельной пасты и пралине из фундука, дополнена пикантным пеканом. Покрыта конфета насыщенным горьким шоколадом. 

Нежная начинка из ореховой пасты и бельгийской вафельной крошки, покрытая тонкой оболочкой из молочного шоколада дробленого ароматного о фундука. Доставьте себе удовольствие!

Малиновый мусс создан на основе малинового сока, белого шоколада и ягодного сиропа. Конфета окутана кусочками сушеной малины. У нее много поклонников, повторить ее пытались многие российские производители, но сбалансированного сочетания сладости и кислинки свежих ягод добились именно мы!

Черничный трюфель - одна из наших лучших ягодных конфет! Внутри крем на основе пюре из свежих ягод., покрытый темным, а затем белым шоколадом с применением натуральных красителей. 

Клубничный мусс с легкой сливочной ноткой, покрытый тонким слоем белого и темного шоколада. При создании конфеты использована ароматная сублимированная клубника, в которой  максимально сохраннены вкус ягод и их питательные свойства!

Смородиновый трюфель — идеальная находка для любителей ягодных конфет. Под тонкими слоями темного и белого шоколада в самом сердце конфеты заложен нежнейший мусс из ягод черной смородины. 

Дуэт из благородного темного шоколада и начинка из ягодного мармелада непременно понравится любителям классических сочетаний. Кусочки ягод смородины создают легкую кислинку, которая оттеняется сладостью темного шоколада. Гармоничный вкус для наслаждения в компании с чашечкой душистого чая.

Нежный мармелад из пюре лесной брусники и ягод клубники в тонком слое терпкого горького шоколада. Продукт является постным!

Необычная форма этой конфеты привлекает взгляды! Текстурная начинка на основе обжаренных дробленых фундука и миндаля напоминает ароматную халву. Покрыта бельгийским карамельным шоколадом. Тартуффо –  наша гордость и собственная разработка.

Шоколадная конфета с коньяком - идеальный подарок для поклонников горького шоколада! Классический рецепт коньячного трюфеля немного изменен нашими мастерами, чтобы наряду с терпким вкусом, мусс внутри конфеты оставался нежным, а его текстура легкой.

Невероятно вкусный сливочный крем-мусс с яркой ноткой ликера Baileys ("Бейлис") в молочном шоколаде, окутанным хрустящими вафельными хлопьями - любимое нами сочетание противоположных текстур. Сочетание изысканного кофейного вкуса со вкусом сливочного трюфеля - придется по душе поклонникам кофейных традиций! 

Сердце конфеты из сливочного крема с ярким кокосовым послевкусием. Секрет нежного вкуса в измельченной кокосовой стружке, удачно дополняющей крем. Конфета покрыта тонким слоем молочного шоколада, который мгновенно тает во рту. Настоящее лакомство для всей семьи!

Придавать классическому шоколадному трюфелю форму капли - добрая традиция европейских шоколатье. Созданный нашими мастерами вручную из шоколадного мусса, этот трюфель и правда тает во рту! Легкая ликерная нотка «Амаретто» и вуаль из насыщенного какао не оставят Вас равнодушными, попробуйте!

Классическая бельгийская конфета – трюфель с соленой карамелью. В карамель для пикантности мы добавили щепотку соли и обжаренный хрустящий лесной орех, а после покрыли конфету нежным молочным шоколадом. Тонкая соленая нотка - изящное дополнение для кармельного трюфеля ручной работы!

Классическая плотная начинка из сладкого и горького миндаля воссоздает неповторимый вкус немецкого марципана! Конфета ручной работы дополнена ликером San Giorgio Amaretto ("Амаретто") с мягким вкусом. Покрыта изысканным горьким шоколадом с высоким содержанием какао. Продукт является постным.

Два восхитительных слоя – из классического марципана с цукатами апельсина и апельсинового мармелада – в белом шоколаде. Марципан и апельсин –  идеальное сочетание вкусов, которое очень любят шоколатье Германии. По Вашему желанию на конфете возможно нанесение надписи или оригинального рисунка при помощи пищевых натуральных красок. 

Освежающий вкус лимонного мусса мы оттенили сливочным вкусом белого шоколада! Конфета ручной работы дополнена сладкими цукатами из цедры лимона, покрыта слоями темного и белого шоколада.

Конфета с нежным кокосовым кремом в слоях темного и белого шоколада, дополнена хрустящей вафельной крошкой и цельным миндалём для необычной яркой текстуры! 

В сердце фруктового трюфеля ручной работы - нежный мусс из натурального пюре манго и маракуйи. Яркий вкус тропических фруктов, облаченный в тонкий слой темного и белого шоколада подарит истинное удовольствие!

Яркая конфета мятный мусс с нежной кремовой начинкой на основе натуральной мяты и ликера лимончелло в тонком слое темного и белого шоколада подарит Вам свежесть и наслаждение!

Конфета в форме сердца насыщенного алого цвета с нежным муссом из манго и маракуйи является одной из самых востребованных в нашем ассортименте! Для придания яркого цвета белому шоколаду мы используем натуральный краситель – кармин.